Nous sommes ce que nous mangeons !

J'ai découvert un magasin de produits bio mais aussi végétariens à base de légumes aux protéines végétales et soja. Il recele une grande variété de produits substituants la viande (boulettes, steacks, nuggets, carré au pesto, viande hachée...) depuis...

Pizza courgettes et oignons La pate : 1 gros bol de farine T 110 1 CS huile olive 1 pincée de sel 1 peu de levain Melanger tout, malaxer et laisser reposer 1/2 h puis faire la pate La garniture : 1 gros oignon 1 courgettes 1 pot de sauce tomates cuisinées...

"Apprenez à utiliser avec confiance les vastes ressources du règne végétal : céréales, fruits, légumes, noix, graines, légumineuses. Ce livre vous offre plus de 250 recettes et de conseils précieux qui vous encouragenront à réaliser avec bonheur vos désirs...

Les ingrédients : 1 pomme de terre 1 aubergine 1 oignon 1 poivron 1 tomate 1 courgette huile, sel 1 pâte brisée(sel + farine complete + huile olive + eau) Dans une cocotte, faites roussir un gros oignon haché finement dans de l'huile d'olive et remuez...